Was sind die Food Trends der Zukunft? Welche Erwartungen haben Kunden an der Bäckereitheke von morgen? Neben Handwerk, Digitalisierung und Nachhaltigkeit bildet Food Trends das vierte Fokusthema der Messe im Oktober. Wir sprechen vorab mit Karin Tischer, Gründerin von food & more, über die Trends, die sich weltweit abzeichnen und wie man diese auf der iba im Zuge der iba.FOOD TRENDS TOURS entdecken kann.
Neuss - Veröffentlicht von myconvento.com
Food Trends: Gesunde Snacks to go
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- Vegane und vegetarische Alternativen sind hoch im Kurs.
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Karin Tischer Trend- und Food-Spezialistin, Gründerin food & more, Kaarst
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- Karin Tischer, Trend- und Food-Spezialistin, Gründerin food & more, Kaarst.
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- © food & more, Karin Tischer
Pressemeldung_Food Trends_ 4 Oktober 2023
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