Drei Michelin-Sterne für Daniel Schimkowitsch
Deidesheim, 23. Juni 2026 – Ein großer Moment für die Pfalz: Der Guide Michelin hat Daniel Schimkowitsch mit dem dritten Michelin-Stern ausgezeichnet. Der Küchenchef des L.A. Jordan im Ketschauer Hof in Deidesheim erreicht damit die höchste Bewertung des renommierten Restaurantführers und zählt nun zur absoluten Spitze der deutschen Gastronomie. Für die Pfalz ist die Auszeichnung ein besonderer Meilenstein: Schimkowitschs Küche macht Deidesheim zu einer kulinarischen Adresse der internationalen Fine-Dining-Szene. Daniel Schimkowitsch nahm di...