Ein neues Highlight 2023: die iba.START UP AREA supported by Puratos
Vom 22.-26. Oktober 2023 öffnet die führende Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks auf dem Messegelände München ihre Tore. Neben einer Vielzahl von Wettbewerben und Themenflächen hält die iba für die backende Branche ein weiteres Highlight bereit: die iba.START UP AREA supported by Puratos. In der Halle A4 zeigt die nächste Generation von Innovatoren und Unternehmern, wie sie die Bäckereilandschaft revolutionieren. Renommierte Experten ergänzen das Programm durch Keynotes zu Themen, die die Branche bewegen.