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26.09.2018
Ernährung & Gastronomie

Eine wineBANK mit Zigarrenlounge für Köln

Endlich ist sie fertig – die wineBANK Köln. In einem atemberaubenden 2.000 qm großen Kellergewölbe ist in den vergangenen anderthalb Jahren zwischen Agnes- und Bankenviertel eine einzigartige Weinerlebniswelt entstanden. Die offizielle Eröffnung der wineBANK ist am 11. Oktober. Betreiber ist der Projektentwickler Andreas Frey. Als Botschafterin hat er sich Weinexpertin Claudia Stern an Bord geholt.
01.08.2018
Ernährung & Gastronomie

Avantgardist Dieter Meier präsentiert seinen neuen Biowein „MALO“

Musiker. Ex-Pokerprofi. Konzeptkünstler. Pionier und Bio-Landwirt – in Argentinien! Diese Beschreibung passt weltweit wohl nur auf einen Mann: Dieter Meier ("Yello"). Hierzulande ist der Schweizer mit seinen Weinen (Puro | Ojo de Agua) von den Menükarten zahlreicher Restaurants nicht mehr wegzudenken. Sein hochwertiges Rindfleisch vertreibt er erfolgreich über Otto Gourmet und seine Ojo de Agua Restaurants in Frankfurt und Berlin sind gleichermaßen beliebt. Eine Erfolgsgeschichte, die der 1945 geborene Züricher weiterschreiben wird. Denn er hat...
20.06.2018
Ernährung & Gastronomie

Schlüsselübergabe im Frankfurter DomRömer-Quartier

Es ist eines der spannendsten, urbanen Revitalisierungsprojekte, das Deutschland in den letzten Jahren erlebt hat: Das Frankfurter DomRömer-Quartier. Mitten in der „neuen“ Altstadt – am Hühnermarkt ­– befindet sich die imposante Rekonstruktion der „Grünen Linde“. Hier, im Erdgeschoss des barocken Gasthofgebäudes, entsteht derzeit die Balthasar Ress Weinbar & Vinothek.
14.05.2018
Vermischtes

Das teuerste Picknick der Welt?

Die Temperaturen steigen. Das Glück liegt im Grünen. Auf dem Sattel eines Hollandrades. Zumindestens in Münster. Der heimlichen Fahrradhauptstadt Europas. Das Boutiquehotel Mauritzhof liegt im Herzen Münsters unmittelbar an der beliebten Promenade – einer Art Allee für Fahrräder, Jogger und Fussgänger. Gäste des Mauritzhofs können sich jederzeit an der Rezeption ein Hollandrad ausleihen, um die Stadt zu erkunden. Auf Wunsch sind die Räder auch mit prall gefüllten Picknickkörben beladen. Je nach Anlass von rustikal bis romantisch. Oder ganz bes...
19.02.2018
Ernährung & Gastronomie

Kunjani Wines: Deutscher Unternehmer eröffnet Boutique Weingut in Stellenbosch

Name ist hier Programm, denn „Kunjani“ heißt „Hallo, wie geht’s!“ auf Zulu. Ein herzliches Willkommen an all jene, die unkomplizierten Weingenuss, gutes Essen und entspannte Gespräche zu schätzen wissen. Und wer nach dem ein oder anderen Glas Chenin Blanc eine Übernachtungsmöglichkeit benötigt, kann sich in eines der vier Kunjani Cottages einmieten. Südafrikanisches Lebensgefühl trifft auf Rheingauer Gastfreundschaft!
21.01.2018
Ernährung & Gastronomie

Erste wineBANK in Spanien

Die wineBANK expandiert weiter! Nach sieben Standorten in Deutschland, Österreich und in der Schweiz eröffnet nun der erste Private Members’ Club für Weinbegeisterte im Herzen der Altstadt von Palma. Die wineBANK auf Mallorca ist damit die erste Location außerhalb der DACH-Region. Die offizielle Eröffnungsfeier ist am 2. Februar. Aktuell befindet sich das Objekt in der Soft-Opening Phase.
26.10.2017
Vermischtes

Rüdesheimer Sektkellerei Ohlig

Fast jeder dritte Sektfreund in Deutschland hatte bereits ein Glas OHLIG Sekt in der Hand. Entweder von der Eigenmarke des Hauses oder von einer der zahlreichen Handelsmarken, die OHLIG für seine Kunden von München bis nach Kiel abfüllt. OHLIG ist mit seinen Produkten daher eine der präsentesten Sektmanufakturen in Deutschland. Das Unternehmen feiert in anderthalb Jahren sein 100. Jubiläum. Die Vorbereitungen dazu laufen auf Hochtouren.   Markus Jost, Geschäftsführender Gesellschafter der Sektkellerei OHLIG, und sein Team haben in den kommen...