Pfalzwein: starker Auftritt in Düsseldorf 2025

34 Betriebe, Top-Verkostungen mit namhaften ReferentInnen, zusätzliche Verkostungsbar & „Schorle Chill-out“ in Halle 1

Pfalzwein präsentiert sich auf der wichtigsten Weinmesse in Düsseldorf in Halle 1 im Standbereich C40 – E45. Mit 34 Pfälzer Betrieben am Pfalzwein-Gemeinschaftsstand – über 50 Prozent mehr als im Vorjahr – setzt die Pfalz ein starkes Zeichen. Neben zahlreichen Neuheiten der Betriebe können sich Besucher erneut auf ein spannendes und informatives Verkostungsprogramm freuen. Glaspartner Riedel sorgt am gesamten Stand für die passenden Gläser.

„In diesem Jahr präsentieren sich deutlich mehr Pfälzer Betriebe an unserem Gemeinschaftsstand auf der ProWein. Dies stärkt unseren Auftritt und unterstreicht unseren Anspruch als eines der dynamischsten und qualitativ stärksten Weinbaugebiete Europas“, freut sich Joseph Greilinger, Geschäftsführer des Pfalzwein e.V. „Sowohl bei den ausstellenden Betrieben als auch in unseren Verkostungen können Besucher das klare Herkunftsprofil, aktuelle Entwicklungen und höchste Qualität über alle Preislevels und Vertriebswege hinweg erleben.“

Große Weine und Lagen, eine klare Fokussierung und nicht zuletzt die hohe Dichte an SpitzenerzeugerInnen und Nachwuchstalenten zeichnen die Pfalz und ihre Weinerzeuger aus. Dies kommt auch in den kommentierten Verkostungen auf der ProWein deutlich zum Ausdruck. Moderiert von namhaften ReferentInnen der Branche, darunter die beiden Master of Wine Caro Maurer und Konstantin Baum sowie Sommelière und Buchautorin Christina Fischer, liegt der Fokus dabei auf Riesling, Burgundern und Trendthemen wie Sekt und „no and low“. Passend dazu ist eine zusätzliche Verkostungsbar an allen drei Messetagen jeweils einem Thema gewidmet – von weißen Burgundersorten bis zu Riesling.

Aber was wäre die Pfalz ohne das Pfälzer Lebensgefühl? Um BesucherInnen der ProWein auch dies näherzubringen, lädt Pfalzwein zum „Pfälzer Schorle Chill-out“ mit Top Liter- und Guts-Rieslingen sowie Leberwurstbrot am Sonntag ab 17 Uhr an den Stand ein.

Das Programm am Pfalzwein-Stand 1D42
Geführte Verkostungen
Sonntag, 16.03.2025
11:00 Uhr Riesling im Klimawandel: über Chancen und Herausforderungen im größten Rieslinganbaugebiet der Welt.mit Sommelière Christina Fischer, Die Genuss Werkstatt Köln
13:00 Uhr Vergessene Pfälzer Rebsorten: Tradition im besten Sinne!mit Sebastian Russold, Deutschlands bester Sommelier 2021/2022
15:00 Uhr Riesling & Bläschen, in der Pfalz eine perfekte Liaison. Pfälzer Rieslingsekte von best buy bis high end.mit Caro Maurer, Master of Wine
ab 17:00 Uhr „Pfälzer Schorle Chill-out“mit Top Liter- und Guts-Rieslingen sowie Leberwurstbrot

Montag, 17.03.2025
11:00 Uhr Die glorreichen Sieben: Pfälzer Leitrebsorten – von Riesling über Burgunder bis zu Dornfelder & Gewürztraminer mit Konstantin Baum, Master of Wine
13:30 Uhr No and low auf Pfälzer Art: alkoholfreie, alkoholreduzierte und leichte Weinemit Janina Huber DipWSET- Grape to Wine - Weinwissen & Moderation
15:30 Uhr Pfälzer Spätburgunder oder Pfälzer Pinot Noir – alles eine Frage der Stilistik?mit Caro Maurer, Master of Wine

Verkostungszone Pfalz, ganztägig an allen Messetagen
Sonntag: Ob Publikumsliebling Grauburgunder, der stille Star Weißburgunder oder die internationale Paraderebsorte Chardonnay – die Pfalz überzeugt!
Montag: Pfälzer Riesling: ob trocken oder fruchtig, immer mit unverkennbarem Pfälzer Charme
Dienstag: Best of Pfalz: Riesling & weiße Burgunder

Neuss - Veröffentlicht von myconvento.com

Weitere Meldungen

12.02.2026

Messen & Events

Achtsam starten & nachhaltig genießen mit Pfalzwein in Düsseldorf

Pfalzwein auf der ProWein 2026: Entdecken Sie Pfälzer Weinvielfalt in Halle 1 Besuchen Sie den Pfalzwein-Stand (Halle 1, D40–G49) auf der ProWein 2026 und erleben Sie 27 Weingüter aus der Pfalz. Neu: „Yoga & Pfälzer Wein“ startet Sonntag & Montag um 9:15 Uhr achtsam in den Messetag. Bio-Weingüter sind erstmals gemeinsam präsentiert. Highlights: neun geführte Verkostungen mit Masters of Wine und Sommeliers sowie das beliebte „Schorle Chill-Out“ mit Rieslingen und Leberwurstbroten. Erleben Sie Qualität, Innovation und Genuss aus der Pfalz.

05.02.2026

Tourismus & Reise

Das Genussjahr 2026 in Deidesheim

Der Ketschauer Hof in Deidesheim steht für außergewöhnlichen Genuss, stilvolle Gastfreundschaft und vielfältige Erlebnisse in der Pfalz. Das Boutique-Hotel mit seinen renommierten Restaurants L.A. Jordan, RIVA, Sushi B und 1718 bietet das ganze Jahr über kulinarische Events, die sich ideal für eine Auszeit oder ein verlängertes Wochenende mit Familie, Freunden oder als Paar eignen. Zu den Highlights zählen moderierte Wine Battles im Restaurant RIVA, bei denen internationale Weinregionen, Rebsorten und Stile aufeinandertreffen, ebenso wie exklusive Kochateliers mit Küchenchef Mike Deuschel, die gemeinsames Kochen und Genießen in kleinen Gruppen ermöglichen. Herzstück des Hauses ist das mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant L.A. Jordan unter der Leitung von Küchenchef Dan...

15.01.2026

Ernährung & Gastronomie

ProWein 2026: Portugal pur in der eigenen Halle 7a

Portugal festigt seine Position als wichtige Wein-Nation auf der ProWein 2026 in Düsseldorf. In Halle 7a präsentieren Wines of Portugal rund 86 Weingüter auf etwa 1.900 m², ergänzt durch Produzenten aus Lisboa sowie starke Einzelauftritte der Regionen Douro, Porto, Vinhos Verdes, Bairrada und Beira Interior. Im Fokus stehen über 250 autochthone Rebsorten, hochwertige Verkostungen, 18 praxisnahe Fachseminare sowie Guided Tours mit Portugal-Experten. Trotz leichter Exportrückgänge in einzelnen Märkten bleibt der globale Absatz stabil, getragen von wachsender Nachfrage in neuen Märkten. Portugal setzt auf Herkunft, Vielfalt und Handwerk – und positioniert sich klar als unverwechselbare Wein-Destination für Handel, Gastronomie und Medien.

15.12.2025

Finanzen & Wirtschaft

Jahrgangsbericht Kalifornien 2025

SACRAMENTO — Die Weinlese 2025 in Kalifornien ging Anfang November zu Ende – nach einer langen, gleichmäßigen Vegetationsperiode ohne größere Hitzewellen und nahezu ohne Überraschungen. Ein kühler Frühling und ein milder Sommer ermöglichten eine langsame, kontinuierliche Reifung der Trauben und sorgten landesweit für Optimismus hinsichtlich der Jahrgangsqualität.Die Winzer:innen erwarten Weine mit Konzentration und Balance: Rotweine mit Tiefe und Struktur sowie Weißweine mit lebendiger Säure, Energie und Präzision. „Der Jahrgang 2025 wird eher für Eleganz als für Opulenz stehen“, sagt Melissa Paris, Winzerin bei Alpha Omega Winery in St. Helena. „Er feiert die Zurückhaltung und den authentischen Ausdruck der Weinberge.“ In einigen Regionen begann die Lese – bedingt durch den kühlen Sais...